Malla, malla tubular y bolsa combo para empacadoras de cebolla en México y Estados Unidos.
La cebolla se echa a perder por el cuello. Toda la humedad que suelta el bulbo después de empacado se junta ahí primero, y una vez que el cuello se queda mojado la pudrición empieza en medio de la tarima, donde nadie la ve. Por eso la cebolla se empaca en malla desde antes que casi cualquier otra cosa del pasillo de frutas y verduras, y por eso un empaque que se ve mejor pero respira peor sale caro.
La decisión de fondo no es si ventilas o no: es cuánta área de impresión estás dispuesto a cambiar por aire, y si a tu línea la limita el volumen que saca o lo que te exige la cadena en el anaquel.
Mismo cultivo, distintos balances. Lo que las separa es cuánto aire dejan pasar, cuánta área de impresión te dan y qué tan suave sostienen el producto.
Bolsa con cabecero
La cebolla necesita ventilación más que casi cualquier cosa en el anaquel: la humedad atrapada en el cuello es la que arranca la pudrición. Un cuerpo de malla con cabecero impreso te da el aire y el área de impresión, cosa que la malla sola no puede.
Ver especificaciones de header bags →Malla tubular
Las líneas de cebolla de alto volumen son donde la malla tubular se gana su lugar. El rollo mantiene alimentada la clipeadora todo el turno, y la malla no tejida le da al cuello de la cebolla el aire que necesita para no sudar dentro de la bolsa.
Ver especificaciones de tube bags →Bolsa combo
La cebolla necesita aire en el cuello y el autoservicio necesita un panel impreso. La combo es el único formato que hace bien las dos cosas en una sola bolsa.
Ver especificaciones de combo bags →Bolsa 100% malla
El empaque de cebolla por definición en casi todo el mundo. La ventilación completa alrededor del bulbo es lo que mantiene seco el cuello, y un cuello seco es lo que evita que la bolsa se pudra en medio de la tarima.
Ver especificaciones de all mesh bags →Malla tubular compostable
Where the retailer's sustainability commitment covers the bag as well as the tray, the compostable tube replaces the conventional tube at the same capacities.
Ver especificaciones de compostable net tubes →Malla termosellada
Líneas de cebolla con turnos largos, donde una grapa atorada cuesta más en tiempo muerto que lo que cuesta el cierre en material.
Ver especificaciones de heat sealed mesh →Red extruida Vexar
La aplicación clásica de la red extruida. Aire moviéndose alrededor del bulbo y el producto a la vista desde cualquier ángulo.
Ver especificaciones de vexar mesh →Depende de dónde termina el empaque. Si va a un reempacador o a servicio de alimentos, la bolsa 100% malla es la que mejor ventila y la más barata. Si va al anaquel de autoservicio, la bolsa combo te da la cara impresa que pide la cadena y la ventana de red mantiene el aire corriendo. Si traes volumen alto, la malla tubular en rollo saca al operador del cuello de botella.
Casi siempre es humedad atrapada en el cuello. El bulbo sigue respirando después de empacado; si el empaque no deja salir esa humedad, se condensa y el cuello se queda mojado. Con un formato más ventilado por lo general se arregla.
Entre todos los formatos de cebolla, de 1 lb hasta 10 lb según la línea. La bolsa 100% malla y la malla tubular corren de 1 lb a 7 lb; la bolsa con cabecero y la combo llegan a 10 lb.
Sí. La malla termosellada cierra con calor en lugar de hilo o metal, que es lo que hoy piden varias cadenas de Estados Unidos.
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